レシピ

その他の商品 鮭西京味噌漬焼のホイル焼き

材料(2)

  • 鮭西京味噌漬2切
  • なす1/2本
  • 生しいたけ2個
  • みょうが1個
  • 三つ葉少々
  • 少々

作り方

1.

5mmくらいの薄切りにしたなすを水につけておく。

2.

アルミホイルを広げ、なすを敷き、鮭西京味噌漬は味噌をつけたままなすの上に乗せ、切った生しいたけ、細切りにしたみょうがを盛り、酒をふりかけてアルミホイルで包む。

3.

オーブンで20分ほど焼き、仕上げに三つ葉をのせる。

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