白菜は茎を落とし、食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。

“かば田のおだし”1包を袋を破って中身を入れる。
サッと混ぜたら、ごま油と砕いたナッツを入れ、さらに絡ませる。

最後に刻んだ大葉を加え、全体がなじむように和えれば完成！