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明太子は、皮から粒子だけを取り、ほぐしておく

春巻きの皮にまんべんなくオリーブオイルを塗り、塗った方を内側に４つ折りにする

［２.］の上に明太子→コーン→チーズの順でトッピング

予熱したトースター(160度)で約3分焼く

焼き上がったら大葉の千切りをのせて完成